Vertrauen und Wissen
Mit Ausnahme einiger weniger wohlhabende Personen, die sich auf der Burg von Bauern versorgen liessen, verstand in Agrargesellschaften vor der Industrialisierung wohl jeder wo das Essen auf dem Teller, der Brennstoff für die eigene Lampe oder der Stoff für das eigene Hemd hergekommen ist. Es herrschte zwar wenig Wissen über die breiteren Zusammenhänge der Physik, des menschlichen Körpers oder der Geografie. Aber das eigene – meist materiell nach heutigem Standard karge – Alltagsleben wurde verstanden. Dieses Verhältnis hat sich heute umgekehrt. Heute verstehen wohl nur einige über welche Wege, Essen, Energie und Konsumgüter an sie gelangen. Das liegt daran, dass die Industrialisierung, Technisierung und Globalisierungder vergangenen 200-250 Jahre dazu geführt hat, dass die Organisation menschlicher Existenz unglaublich komplex geworden ist. Von der Energie-, Rohstoff und Stromversorgung angefangen, über die Wertschöpfungskette für Nahrungsmittel, Kleidung, Konsu...